четверг, 3 мая 2018 г.

Космический день.

Всем привет!
День космонавтики мы провели за декорированием пряников-планет.
Вот что у нас получилось.


Для начала немножко процесса приготовления пряничного теста. Я всегда готовлю по этому рецепту. Мне он безумно нравится! 
Пряники становятся ароматными благодаря специям, у меня: корица, имбирь, кардамон, мускатный орех, кориандр, гвоздика.


Специи вместе с содой кладу в кастрюльку с кипящим сахаром и  сливочным маслом. Масса начинает шипеть и подниматься. Увлекательное зрелище! А какой аромат витает над кастрюлькой!


После того как масса остынет, добавляю яйцо и муку. Перекладываю тесто на доску и начинаю месить. Даже сырое тесто очень вкусное... Невозможно остановится...


Тесто должно полежать сутки в холодильнике, чтобы все специи раскрылись. А потом вырезаем формочками. Выпекаю в духовке при 180 гр, в зависимости от размера пряника 6-12 мин. Звезды пекла 8 мин, планеты 10 мин. Главное не передержать, потому что пряники станут жесткими. Использую тефлоновый коврик, очень хороший, спинка пряника остается идеально ровной.


Пряники-планеты готовы к декорированию. Приступаем! Азатик расписывает пищевыми гелевыми карандашами.


Саматик украшает исключительно только посыпкой.


5 пряника Азатика (с посыпкой и гелевыми карандашами), 4 - мои, а 3 - Саматика (те что с посыпкой).


 Смастерили луноход. Детали вырезали по шаблону из коробки Несквик сухой завтрак. А заодно поучаствовали в конкурсе и выиграли 10 электронных книг от ЛитРес.


Азатик сам придумал и сложил сердечки. Всем любви!


Покажемся в Детской галерее.

                                                        

16 комментариев:

  1. Гуля,очаровательные сыночки!Усердно пряники украшают и красиво.Молодцы!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо,Надежда! Сыночки это дело любят :)

      Удалить
  2. Так классно! Какие вы молодцы! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо,Оля! ;) Развлекаемся дома как можем :)

      Удалить
  3. Красивые пряники!!! Луноход - СУПЕР!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо,Ольга! А главное с ним играть можно, колеса крутятся. :)

      Удалить
  4. Какая красота!!! Ваши пряники - это нечто! Пора открывать свое дело. Такие красивенные!!!!!
    Приятно на мальчишек твоих взглянуть, такие большие уже.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Анжелика! Я бы хотела заняться пряниками, но и куклы тоже не отпускают, так и мечусь между пряниками и куклами :)

      Удалить
  5. Какие вы молодцы! Так здорово и вкусно отметили День Космонавтики. =) Пряники даже на фото очень вкусными выглядят.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое,Лиза! :) Жить уже без пряников не можем, едим вместо хлеба :))))

      Удалить
  6. Гуля, вот каждый раз облизываюсь на твои пряники:) постряпать их что ли?...
    молодцы ребятишки с поделками, и как вы удачно выиграли книги?! здорово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Конечно, Света, очень рекомендую печь именно эти пряники!
      А книги да, я выбрала аудио-книги с Чевостиком, очень рада этому :)

      Удалить
  7. Какие чудесные фото и приготовления. Пряничная масса невероятно аппетитная))). Классный луноход. Поздравляю с победой!

    ОтветитьУдалить
  8. Украшение пряников-это уже ваша семейная традиция;) планеты получились аппетитные!
    Луноход замечательный! Поздравляю с выигрышем!

    ОтветитьУдалить
  9. Как весело у вас! Пряники восхитили! Очень интересный луноход получился.

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...